Ο Head Barista των Καφεκοπτείων Λουμίδη, Θάνος Κλουβάτος μας παραχώρησε μια πολύ ενδιαφέρουσα συνέντευξη για το νέο Coffee Brew Bar που λειτουργεί στο κατάστημα της Ομόνοιας και το οποίο δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες για άμεση απόλαυση άρτιων παρασκευασμένων ροφημάτων εκλεκτού καφέ με νέα coffee blends & single origins. Ας μάθουμε, λοιπόν, τα μυστικά του […]
Διατροφή Με… Γεύση
4o on line Masterclass από τη ΓΙΩΤΗΣ
Διαγωνισμός «Ζαχαροπλάθουμε και Μαθαίνουμε Μαζί» Μετά τη μεγάλη επιτυχία που σημείωσε ο κύκλος online μαθημάτων «Ζαχαροπλάθουμε και Μαθαίνουμε Μαζί» της εταιρείας ΓΙΩΤΗΣ με τoν ταλαντούχο σεφ Σταύρο Βαρθαλίτη, συνεχίζεται και φέτος το 4ο στη σειρά online Masterclass, που θα είναι αφιερωμένο στις τάρτες και τις ζύμες. Οι συμμετέχοντες στο 4ο Masterclassμε την καθοδήγηση του διάσημου […]
Μακεδονικός Χαλβάς: Το Νήμα της Αγάπης ενώνει όλη την Ελλάδα
Για άλλη μια χρονιά, ο Μακεδονικός Χαλβάς ξετυλίγει το «Νήμα της Αγάπης» και ενώνει ολόκληρη την Ελλάδα, γιορτάζοντας «ΜΑΖΙ» τη Δευτέρα που μας Δένει, την Καθαρά Δευτέρα. Όπως κάθε χρονιά, έτσι και φέτος ο Μακεδονικός Χαλβάς είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής της Καθαράς Δευτέρας, θυμίζοντάς μας όλα όσα μας δένουν με την ξεχωριστή αυτή ημέρα και […]
8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙ
Η βραβευμένη έκθεση τροφίμων και ποτών “8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition” επιστρέφει από τις 18 έως τις 20 Φεβρουαρίου 2022 στον εκθεσιακό χώρο MEC Παιανίας. Η έκθεση που αγαπήθηκε όσο καμία άλλη από τους Έλληνες παραγωγούς, επιστρέφει δυναμικά με σκοπό να ενισχύσει την ελληνική εξωστρέφεια στην μετά covid εποχή. Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ που […]
XMAS Cooking Sessions με τη Miele στο Public
Στο Public Golden Hall, με τον Chef της Miele, Αλέξανδρο Συνγκιρίδη, και τη Chef Ambassador της Miele, Ντίνα Νικολάου μαθαίνουμε τα μυστικά των εορταστικών συνταγών στην κουζίνα της Μiele Φέτος τις γιορτές το Public μας θυμίζει ότι το μεγαλύτερο δώρο είναι να μοιράζεσαι στιγμές και αναμνήσεις με αγαπημένα πρόσωπα! Γι’ αυτό και το κατάστημα Public […]
«Ζαχαροπλάθουμε και Μαθαίνουμε Μαζί»
Με άρωμα Χριστουγέννων ολοκληρώθηκε το τρίτο on line Masterclass της βραβευμένης εταιρείας ΓΙΩΤΗΣ, με τον Masterchef Σταύρο Βαρθαλίτη! Μέσα σε ατμόσφαιρα γιορτινή και άκρως ζαχαροπλαστική, ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία το τρίτο on line Masterclass «Ζαχαροπλάθουμε και Μαθαίνουμε Μαζί» της ΓΙΩΤΗΣ. Στο ρόλο του δασκάλου του Μasterclass, ο πολύ αγαπητός και ταλαντούχος Masterchef Σταύρος Βαρθαλίτης, που […]
EU RICE MASTER CLASS – Επιλέγουμε ευρωπαϊκό ρύζι για ένα βιώσιμο περιβάλλον
Ένα ξεχωριστό masterclass με θέμα το ευρωπαϊκό Ελληνικό ρύζι πραγματοποιήθηκε στον εξαιρετικό χώρο της Miele Hellas, στην Αθήνα, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία» με τον διακριτικό τίτλο EU RICE, το οποίο υλοποιείται από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και […]
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2021
H Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία διοργανώνει Ολοήμερη Εκδήλωση για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής! Γιορτάζουμε, όπως κάθε χρόνο, την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2021, το Σάββατο 16 Οκτωβρίου, με αφορμή την επέτειο ίδρυσης του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών το 1945. Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία, με υψηλό αίσθημα κοινωνικής ευθύνης, διοργανώνει, λοιπόν, ολοήμερη εκδήλωση με στόχο […]
«GAME OF CHEFS»
Ένα διαφορετικό παιχνίδι μαγειρικής από τη ΔΕΥΤΕΡΑ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ και καθημερινά, στις 21:00 Μια παρουσιάστρια κάνει… το πιο νόστιμο παιχνίδι! Τρεις διαφορετικές γαστρονομικές φιλοσοφίες διεκδικούν τη νίκη! Τρεις καταξιωμένοι chefs με αστέρια Michelin, Χρυσούς Σκούφους και αστέρια FNL ρίχνονται στη μάχη της κουζίνας! Τώρα είναι η ώρα του «Game Of Chefs»! Το «Game Of Chefs», […]
«Kitchen Lab»
Σάββατο και Κυριακή, στις 16:40, Alpha Συνταγές οι οποίες κινούνται με μαεστρία ανάμεσα στο φίνο και το ρουστίκ με μια ιταλική εσάνς προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης στο «KitchenLab» για το Σάββατο 29 και την Κυριακή 30 Μαΐου, στις 16:40. Πρώτο πιάτο στο σαββατιάτικο μενού, αφράτα και λαχταριστά νιόκι ρικότας, για κυρίως γεύμα ένα ιταλικό πιάτο, ψαρονέφρι […]
COOKBEEF – Η αντροπαρέα μαγειρεύει…
To Σάββατο 15 Μαΐου, στις 18:20, στο “CookBeef“, ο Νίκος Θωμάς, ο Μάνος Σαρρής, ο Σάββας Ληχανίδης, ο Σταύρος Βαρθαλίτης και ο Χρήστος Γλωσσίδης, προτείνουν ωραίες συνταγές, ιδέες, tips και συνεχίζουν να μας εντυπωσιάζουν με τις πιο πρωτότυπες μαγειρικές κόντρες! Αυτό το Σάββατο, Φαγητό του στρατού! Οι πέντε chefs θα ετοιμάσουν παραλλαγές για να μη […]
«Γειτονιές στο Πιάτο»
Μια βόλτα στο Παγκράτι και στο Κέντρο της Αθήνας, με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, αυτό το Σαββατοκύριακο στις 14:30, στον ΑΝΤ1 Συγκεκριμένα, το Σάββατο 20 Μαρτίου, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος επιστρέφει στο Παγκράτι. Ο στόχος του hip στεκιού «Tre Sorelle» είναι να ξαναβάλει την πίτσα στο σαλόνι μας και να μπει στις καθημερινές μας συνήθειες, ενώ το «Αλφικόν», μια […]