Ώρα Για Φαγητό Με Την Αργυρώ

Νόστιμα μαγειρέματα και συνταγές απ’ όλο τον κόσμο υπόσχεται η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η αγαπημένη μας μαγείρισσα από τη Δευτέρα 22 έως και την Παρασκευή 26 Φεβρουαρίου στις 11.30 στην εκπομπή του ΣΚΑΪ, ΩΡΑ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ ΜΕ ΤΗΝ ΑΡΓΥΡΩ.

Δευτέρα 22 Φεβρουαρίου – Εύκολα & Υγιεινά

Για αρχή, μία θρεπτική και νόστιμη σαλάτα Fattoush με αρώματα από την Ανατολή, ένα υπέροχο έθνικ πιάτο που μπορεί να αποτελεί κι ένα ελαφρύ γεύμα από μόνη του. Σερβίρεται με τραγανά τσιπς και μας φέρνει αναμνήσεις από την Αίγυπτο. Στη συνέχεια, υγιεινά brownies με βρώμη και σοκολάτα, ένα γλυκό χωρίς ζάχαρη, ιδανικό για όσους κάνουν ειδική διατροφή. Και στο τέλος, άλλη μια σαλάτα, η δροσερή νισουάζ από τη Νίκαια της Γαλλίας που υμνεί τις καλοκαιρινές γεύσεις της Προβηγκίας.

Τρίτη 23 Φεβρουαρίου – Μαγειρικό Σχολείο

Χρώματα, αρώματα και γεύσεις από μπαχαρικά και ιδιαίτερα πιάτα από την Πόλη. Ένα μελωμένο σαραγλί, μία αυθεντική συνταγή για τας κεμπάπ με μοσχάρι ελιά, ένα ίσως από τα πιο αγαπημένα πολίτικα πιάτα, που η επιτυχία του οφείλεται στην τέλεια δεμένη σάλτσα του, και φυσικά, ένα κλασικό, νοστιμότατο ατζέμ πιλάφι.

Τετάρτη 24 Φεβρουαρίου – Γλυκά & Αλμυρά

Γλυκές και αλμυρές οι λιχουδιές που ετοιμάζει η Αργυρώ σήμερα. Ξεκινάει με ένα απίστευτο και αφράτο carrot cake, διπλό, με μία υπέροχη κρέμα froasting στη μέση. Στη συνέχεια, hot dog με σπιτική coleslaw, μουστάρδα και κέτσαπ για τα κυριακάτικα barbeque και για το τέλος, ένα έξυπνο σνακ: Mini muffins με πιπεριά Φλωρίνης και κατσικίσιο τυρί που μπορούμε να συνοδεύσουμε με πράσινη σαλάτα, είτε για brunch είτε σαν κυρίως γεύμα.

Δείτε ακόμα: Μπορώ να χάσω κιλά πριν τις γιορτές;

Πέμπτη 25 Φεβρουαρίου – Απλά & Μαγικά

Τρία εκπληκτικά πιάτα για σήμερα: τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες σαν τηγανητές, ένα αφράτο και φανταστικό ψωμί μαργαρίτα –το γνωστό μας ψωμί πολυτελείας– και γεμιστό ρολό κιμά με γλάσο τομάτας.

Παρασκευή 26 Φεβρουαρίου – Νόστιμα & Λαχταριστά

Την τελευταία μέρα της εβδομάδας, ένα πιάτο κλασικό και “μαμαδίστικο”, πατάτες γιαχνί με αυγά, που ετοιμάζεται σε 30 μόλις λεπτά. Οι πατάτες αυτές λέγονται και “μπλουμ” και αποτελούν ίσως το ευκολότερο φαγητό κατσαρόλας που υπάρχει στην ελληνική παράδοση. Μετά έχουμε το πιο νόστιμο παστίτσιο, με αφράτη μπεσαμέλ και στο τέλος, μπακαλιαράκια σούπα με λαχανικά. Μία θρεπτική ψαρόσουπα, πλούσια σε Ω3, πρωτεΐνες και χαμηλά σε λιπαρά. Ένα ιδανικό πιάτο για τα παιδιά και όλη την οικογένεια.